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毎日のお弁当をおいしく、かわいく、かんたんに! 金丸絵里加 東京書店オニギラズ アイデアチョウ カナマル,エリカ 発行年月:2015年02月 ページ数:79p サイズ:単行本 ISBN:9784885745676 金丸絵里加(カナマルエリカ) 管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーター。
女子栄養大学の講師を務める他、飲食店のメニュー開発などにたずさわる。
誰もが家庭で楽しくおいしく健康管理ができるような料理を提案する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 和風おにぎらず(にんじん明太/(生)明太おくら/サケきゅうり/(生)サケイクラ ほか)/番外編 混ぜごはんおにぎらず(ねぎごはん/天かすごはん ほか)/第2章 洋風おにぎらず(サケのムニエル/ランチョンミートと厚焼き卵/(生)スモークサーモンとクリームチーズ/(生)とびことアボカド ほか)/第3章 中華・エスニックおにぎらず(チンジャオロースー/バンバンジー/豚しゃぶザーサイ/中華風豚の角煮 ほか)/おにぎらずのアレンジ方法(ピカタおにぎらず/おにぎらずフライ/天ぷらおにぎらず/特大!パーティおにぎらず ほか)/キレイに!おいしく!おにぎらず弁当のつくり方(和風弁当/洋風弁当 ほか) 和・洋・中・エスニック…おにぎらず+副菜。
お弁当が楽しくなる130品。
切り方、詰め方、包み方もアイデア満載! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
楽天で購入1,078円(税込み)